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香菇肉酱

发布时间:2013-11-27 23:33 类别:厦门特产

  厦门罐头厂生产的牌罐头,是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺,去粗存精,反复试验,反复改进而成的。新的配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、、葱头、等12种原料和辅助材料,严格按照配方要求,逐锅地计量下料,认真掌握火候,使各种原料保持各自固有的风味。

 

  

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