TAG

RSS订阅

收藏本站

设为首页

当前位置:主页 > 厦门特产 >

鳄鱼屿蚝油

发布时间:2013-11-27 23:51 类别:厦门特产

  鳄鱼屿(鳄鱼岛),又名白屿,位于翔安湾东咀港东域,面积14.95万平方米,形状像条鳄鱼。这里出产闻名世界的鱼。
  岛上植被覆盖率较高。岛上有20多间砖石砌成的两层楼房及,有两口淡水井,是厦门唯一有淡水井的无居民海岛。岛周围海域密布海水养殖设施。

  厦门鳄鱼屿“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于东西沿海。早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销、、等地,在国内外享有较高的声誉。

  正因如此,厦门检验检疫局原产地标记保护小组选取了厦门鳄鱼屿蚝油与蚝汁“洋江”牌这个能体现厦门特色的产品作为第一个原产地标记注册的产品。经过半年来的企业辅导、原产地标准考核,终于顺利通过国家质检总局专家评审小组的现场评审,成为国家质检总局原产地标记注册认证的企业。这是厦门检验检疫局原产地保护小组考核通过的第一家企业。

  鳄鱼屿蚝油为地理标志保护产品。

下一篇:莲山铁观音 上一篇:鳄鱼屿蚝汁

111